Lucimelia Cristiane Oliveira Alves
Representante Comercial in Café Castro Comercio Ltda
Job Experience
Representante Comercial
Café Castro Comercio Ltda
November 2016 to May 2017
Prospecção, atendimento ao cliente, instrução de maquinas industriais. Implantação de padrões de qualidade do produto.
Supervisora de Operações
SEPAT Multi Service Ltda
April 2016 to October 2016
Planejamento económico; compras de alimentos, equipamentos e utensílios; planejamento de cardápios, coordenação e execução de cálculos nutritivos, rendimento e custo das refeições; desenvolvimento de manuais técnicos, rotinas de trabalho, programas de educação alimentar, orientação sobre manipulação correta dos alimentos, escala de folga, manutenção preventiva , bem como implantação de padrões de qualidade do produto, organização de eventos, entre outras atribuições direccionadas à área de ali
Gerente de Restaurante
Sodexo do Brasil
June 2014 to February 2016
Planejamento económico; compras de alimentos, equipamentos e utensílios; planejamento de cardápios, coordenação e execução de cálculos nutritivos, rendimento e custo das refeições; desenvolvimento de manuais técnicos, rotinas de trabalho, programas de educação alimentar, orientação sobre manipulação correta dos alimentos, escala de folga, manutenção preventiva , bem como implantação de padrões de qualidade do produto, organização de eventos, entre outras atribuições direccionadas à área de ali
Gerente de restaurante
Café e restaurante Modivas
August 2013 to January 2014
Planejamento económico; compras de alimentos, equipamentos e utensílios; planejamento de cardápios, coordenação e execução de cálculos nutritivos, rendimento e custo das refeições; desenvolvimento de manuais técnicos, rotinas de trabalho, programas de educação alimentar, orientação sobre manipulação correta dos alimentos, escala de folga, manutenção preventiva , bem como implantação de padrões de qualidade do produto, organização de eventos, entre outras atribuições direccionadas à área.
NUTRICIONISTA
Makro Atacadista S.A.
March 2009 to October 2013
NUTRICIONISTA
HOUGHTON DO BRASIL LTDA
March 2008 to January 2012
GERENTE DE RESTAURANTE
Gran Sapore BR Brasil S.A
October 2006 to November 2008
Gerente de restaurante
Variettá Bistrô
August 2006 to October 2009
Education
January 2011 to January 2011
Gestão de pessoas e desenvolvimento da inteligencia emocial
[Otra]Fundação Getúlio Vargas (Brasil)January 2011 to January 2011
[Otra]Personal Sommelier (Brasil)January 2011 to January 2011
Especialização
[Otra]Centro Universitário São Camilo (Brasil)January 2001 to January 2002
BACHAREL EM NUTRIÇÃO
[Otra]Universidade do Grande ABC (Brasil)January 1996 to January 1999
Languages
Spanish
Medium
English
Medium
IT skills
Other Skills
More Lucimelia Cristiane
Career Goals
Estou me candidatando à vaga de nutricionista.
Dentre minhas caracteristicas profissionais destacam-se: dedicação, facilidade de integração como o grupo, responsabilidade, liderança, resiliencia, pontualidade, foco nas metas.
Busco minha efetivação no mercado pra o desenvolver de um trabalho objetivo e gerar bons resultados, proporcionando o crescimento da empresa.
Industries of interest
Food and Beverage
Areas of interest
Hotel Industry / Gastronomy
Availability to travel and work outside the city
Yes
Interests and hobbies
Interesses: Organização de eventos, auditoria, liderança, aréas que necessitam de criatividade, dinamismo.
Hobbies: desenhar;ir ao cinema, teatro, museus; ouvir musicas; viajar