Encargado de cocina in Cafeta - Colegio México Nuevo

Morelia, Michoacan de Ocampo, Mexico
Current:Cafeta - Colegio México Nuevo
Past:Kipling de Morelia, Praderas del Bosque
Education:Licenciada en Gastronomía

Job Experience

Encargado de cocina

Cafeta - Colegio México Nuevo

November 2013 to December 2013

-Elaboración de menús nutricionales
-Atención al comensal
-Preparación de alimentos
-Elaboración de inventarios

Encargado de Cocina

Kipling de Morelia, Praderas del Bosque

July 2013 to September 2013

-Elaboración de menús
-Atención al comensal
-Preparación de alimentos
-Elaboración de costos e inventarios

Practicante en elaboración de eventos de alimentación masiva

La Toscana, Iguazú

January 1903 to January 1903

- Elaboración de banquetes
- Servicio
- Montaje

Education

Licenciada en Gastronomía

Colegio Gastronómico de Morelia (México)

August 2010 to July 2013

Certificación en Inglés avanzado

Wimbledon School of English (Reino Unido)

March 2010 to May 2010

Languages

English

Advanced

Japanese

Basic

IT skills

Microsoft software

Medium

Other Skills

More Caheri

Career Goals

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

No

Interests and hobbies