Supervisor de Control de Calidad

Productos Tissue del Peru S.A.

October 2014 to Actually working here

Mis funciones concernientes dentro del área de Control de Calidad Sanitarios comprendían:
- Monitorear el cumplimiento de los estándares de calidad de cada línea de producción, durante el arranque, proceso de producción y producto terminado.
- Realizar los análisis cualitativo y cuantitativo del producto final durante cada lote de producción para validar la calidad del producto, haciendo cumplimiento de las normas de Buenas Prácticas de Manufactura - BPM.

Supervisor en Campo

Fishman sac

October 2013 to June 2014

Me desempeñe en el Área de Tratamiento de Aguas, dentro de mis funciones estaban: - Supervisar la puesta en marcha de equipos decantadores en el sistema de tratamiento de aguas para la recuperación de harina de pescado en las plantas pesqueras: Austral Group SAA, Copeinca SAC, Diamante SA, Exalmar SAA. - Realizar análisis de control de calidad de la harina de pescado recuperado. - Coordinaba la metodología de trabajo para el cumplimiento del protocolo de monitoreo de descarga de los efluentes: Sólidos totales (TS), pH y grasas.

Asistente de Laboratorio

Anypsa Perú

September 2013 to October 2013

Mi labor dentro de esta área consistía en: - Realizar monitoreos de parámetros de control para la producción de resinas: Análisis de monoglicéridos, acidez, viscosidad (Método de Gardner y de Copaford). - Colaborar con el desarrollo de ensayos pilotos para la mejora del proceso de producción de resinas.

Asistente - Analista

Centro Experimental Tecnológico - CET

March 2013 to June 2013

He realizado prácticas haciendo uso de equipos como el liofilizador, para la preparación y conservación de alimentos como: en los néctares, yogurts, encurtidos. También he manejado equipos como la incubadora y la cámara de esterilización para los análisis fisicoquímicos y microbiológicos de identificación de muestras de alimentos. - Poseo conocimiento en BPM y en la implementación del sistema HACCP. - Planta de Procesos - Laboratorio de Análisis Químico

Ingeniero Químico Titulado

2008 to 2013

2012

2012

2013

Career Goals

Industries of interest

Agribusiness Food and Beverage Advisory / Auditing / Consulting Energy Industry Printing House Industry Laboratories Metallurgical Mining / Oil / Gas Paper Industry Petrochemicals Paintings Plastic Industry Chemistry Safety Steel Industry

Areas of interest

Engineering Production and Maintenance Energy, Minning and Fuel Industries Safety Hygiene and Safety / Environment Laboratories

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies