(21)981710301 Moraes

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Gerente operacional in Comercio de alimentos pereira bastos-multimarket
niteroi, Rio de Janeiro, Brasil
  • Current:

    Comercio de alimentos pereira bastos-multimarket

  • Past:

    restaurante castro ramos

  • Education:

    administração de empresas

Job Experience

Gerente operacional

Comercio de alimentos pereira bastos-multimarket

June 2014 to August 2015

Admissões e demissões, fiscalizações,higiene e validade de produtos,
armazenamento dos mesmos,controle de estoque,compras e controle do mix,
manutenção em geral,logística,.controle pessoal e remanejamento,reuniões
periódicas e toda rotina gerencial,resolver problemas na loja com funcs. E
clientes,atender fiscalização e resolver problemas

gerente geral

restaurante castro ramos

January 2014 to March 2014

admissão e demissão, RH
compras e estoque
pcte. office
validade e armezanamento de alimentos
higiene conforme normas de cozinha e copa
fiscalização de atendimento e arrumação do salão
coordenar matre e garções
manutenção em geral
elaboração de cardápio
relatórios e planilhas
inventário patrimonial
atender fiscalização e resolver problemas
resolver conflitos de funcs.
experiência à la carte e fastfood

Education

administração de empresas

universidade estacio de sá (Brasil)

April 1975 to December 1978

Languages

English

Basic

Computing

pacte offce

Medium

Other Skills

gerente nas áreas administrativa,financeira e operacional

More (21)981710301

Career Goals

corresponder com as normas da empresa e colocar minhas experiências em favor da empresa

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies