Ayudante de cocina in Torna Undici

Capital federal, Buenos Aires, Argentina
Current:Torna Undici
Past:El chiri de villa crespo
Education:Profecional gastronomico

Job Experience

Ayudante de cocina

Torna Undici

June 2015 to September 2015

Producción y despacho
cocina criolla y platos especiales
menu ejecutivo, light y especial
armado de ensaladas
despacho en fuegos, planchas y freidoras
trabajo con carnes, pescados y mariscos

Cocinera

El chiri de villa crespo

September 2014 to June 2015

Sanwicheria gourmet
menus fijos y especiales
producción y despacho.
control de stock
asistente a cargo.

camarera

Sheldon Resto - Bar

June 2014 to September 2014

Ayudante de cocina

Tierra De Luma, comida vegetariana

January 2014 to Actually working here

? Preparación de vegetales
? Especialidad en panificación y pastas.
? Preparación de platos completos.

Camarera eventual

Eventos y salones de fiestas

December 2011 to Actually working here

? Recepción
? Preparación de tragos.
? Servicio entradas, platos fríos, platos calientes, postres y bebidas.

Recepcionista

Kuzco - Pilar

November 2011 to June 2012

? Recepción en puerta y asignación de mesa.
? Recomendación e información de menú.
? Asistencia en barra y servicio de tragos.

Encargada de Local

Arte - Ditto, Capital Federal

April 2006 to December 2008

? Vendedora productos de diseño e indumentaria
? Encargada de local
? Atención publico internacional

Profesora de teatro

Escuela William C. Morris - Capital Federal

March 2006 to March 2010

? Profesora a cargo horas extra programáticas
? Escuela Secundaria 3º, 4º y 5º año

Asistente/aprendiz y representante de ventas

Museo al aire libre Caminito, Capital Federal

September 2003 to June 2010

Artistas: Marcela ?Ditto? Ditomaso, Jorge Luis Alio, Nora del Castello.
? Vendedora de obras de arte.
? Atención a público internacional

Education

Profecional gastronomico

Escuela de Arte Gastronomico. (EAG) (Argentina)

March 2015 to Currently studying

? Seminario de Dirección para Espacios Abiertos

?Teatro Nucleo? de Italia. En EMAD (Argentina)

June 2012 to July 2012

? Formación del Actor para la Actuación en espacios Abiertos

Escuela Metropolitana de Arte Dramatico (EMAD) (Argentina)

March 2012 to December 2013

Taller de pedagogía teatral con titulo oficial.

Centro Argentino de pedagogía Teatral (C.A.P.E.T) (Argentina)

March 2009 to December 2009

Actriz

Escuela Metropolitana de Arte Dramático (Argentina)

February 2007 to December 2008

? Bachiller con orientación en Gestión de las Organizaciones

2004 Instituto William C. Morris, Capital Federal (Argentina)

March 2000 to November 2004

Languages

English

Medium

IT skills

Conocimientos básicos

Medium

Other Skills

More Azul

Career Goals

Activa, de muy buenas maneras, práctica y creativa.
Llevo años de experiencia en pequeños proyectos gastronómicos, y en el rubro. Hace un año que trabajo en cocinas profesionales. Soy de rápido aprendizaje, Buena actitud, presencia y trabajo en equipo. Me caracterizo por mi practicidad , rápido desempeño y buen manejo de personal en la cocina. Actualmente estudio gastronomía en busca de profesionalizarme y crecer laboralmente.

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies