chef ejecutivo in Sed de mar

Mexico City, Ciudad de México, Mexico
Current:Sed de mar
Past:COSTEÑITO POLANCO

Job Experience

chef ejecutivo

Sed de mar

April 2018 to Actually working here

Encargado de diseñar la cocina para dar un servicio optimo con el menu seleccionado, diseño del menu con costeo y recetario, selleccion de proveedores, capacitacion del personal

Chef ejecutivo

COSTEÑITO POLANCO

October 2014 to Actually working here

Chef encargado de la creacion de menus, nuevos platillos, costeo, capacitacion del personal, compras, inventarios, control de costos.

Ceviche KING

October 2013 to Actually working here

skater

Skate!

January 1977 to October 2013

Education

UNIVERSIDAD CESSA

Currently studying

CESSA

Currently studying

Colegio Partenon

Currently studying

Languages

English

Medium

IT skills

office

Medium

Other Skills

Trabajo en equipo, liderazgo, organizacion del tiempo

More Aaron

Career Goals

Cubrir y superar las expectativas deseadas.

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies