DAFNE AINELEN OLIVA

Analista de control de calidad

ERIOCHEM S.A.

May 2012 to Actually working here

Análisis de estabilidad: ?Determinación del contenido de agua (mediante el empleo del equipo Karl Fisher Mettler Toledo DL 18 y Karl Fisher Culombimétrico Mettler Toledo C 20). ?Disolución de Lectrum. (mediante la cual se puede determinar la liberación del acetato de leuprolida). ?Identificación por UV (epectrofotómetro Beckman DU 650 y DU 800). ?Identificación por IR (espectrofotómetro FTIR 8400). ?Rotación óptica (polarímetro P 2000). ?Titulación potenciométrica. ?Determinación de cloruros y cloro ionizable en Vinorelbina. ?Partículas subvisibles (Contador de partículas Liquilaz E 20). ?Determinación de PH (peachímetro Mettler Toledo MP 220 y SP 220). ?Aspecto de liofilizados, inyectables y disolventes. ?Aspecto de la solución reconstituida, tiempo de reconstitución, color y densidad. ?Presencia de partículas extrañas. ?Volumen extraíble. ?Pérdida de peso. ?Preparación de soluciones y reactivos. ?Poseo conocimientos de POE, GMP y normas ISO 9000.

CONTROL DE CALIDAD Y DE PROCESOS

MOLINO VICTORIA

October 2010 to April 2011

Realicé trabajos de control de calidad de las materias primas (Maíz y Trigo) y de los productos terminados, y realicé control de calidad y control de Operaciones en un fazón ubicado en la Ciudad de Concepción del Uruguay.
Trabajos realizados:
Control de calidad de materias primas y productos terminados. María Juana (período octubre 2010-febrero 2011):
-Trigo: Determinación de: Humedad, peso hectolitrico, granos quebrados, granos dañados, materias extrañas, olor, DON, gluten, proteínas.
-Producto terminado: Humedad, cenizas, desmenuzado, material metálico sobre desmenuzado, presencia de ácido ascórbico, presencia de blanqueador, alveograma, cuantificación de hierro, recuento de picaduras.
 
Control de fazón. Concepción del Uruguay (período marzo-abril 2011)
-Existencia de trigo y de premezcla.
-Control de stock de premezcla y de envases.
-Control del estado sanitario de los camiones, muestreo de subproductos de producción.
-Control de la producción de harina.
-Control del estado de los envases y del fechado de los mismos
-Facturación.
-Control del estado del trigo (presencia de insectos vivos, olor, gluten).
-Confección de planillas, protocolos de despacho, notificaciones de desvíos, nociones de formulaciones y usos de aditivos.
-Preparación de soluciones, reactivos, nociones de los procedimientos indirectos del sistema de calidad general.
-Limpieza y orden general, conocimiento de equipos y materiales fundamentales.
-Poseo conocimientos de las normas ISO 9001.
 

LICENCIADA EN BIOTECNOLOGÍA

March 2002 to March 2010

TECNICA QUIMICA

March 1996 to December 2001

Career Goals

PODER CRECER NO SOLO EN FORMA PERSONAL,SINO TAMBIEN PROFESIONAL. APRENDER MANEJO DE EQUIPOS Y DE TÉCNICAS ANALÍTICAS.

Industries of interest

Food and Beverage Biotechnology Oat Industry Laboratories Chemistry

Areas of interest

Quality Laboratories Auditing Services

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies

JUEGO AL HOCKEY. AMATEUR.