Gerente de Unidad

COMPASS GRUOP SERVICE COLOMBIA S.A.

December 2017 to November 2018

Administrar, coordinar y dirigir la Operación diaria del Casinos para 1.800 usuarios en el contrato de EPM en el Proyecto Hidro Eléctrico de Ituango Antioquia

Administrador de Contrato

Francisco Javier Sandoval Buitrago

April 2016 to January 2017

Coordinar la Operación Catering de una zona del país, asesoría permanente con los Administradores de casino en cada campo, gestión y logística para apoyo a la operación, visita, inspección y auditoria a cada campo, gestión con el el cliente y usuarios, apertura y cierre de campamentos, presentación de informes a gerencia.

Administrador de Casino

Sercapetrol sas

April 2015 to November 2015

Programar, dirigir y coordinar la operación diaria de un Casino(supervisiòn de hoteleria y restaurante, elaboracion de pedidos, supervision de inventarios, costos, reporte de tiempo y nomina de personal, adminsitracion del recurso humano, manejo del cliente) , buscando efectividad y productividad en los resultados de Preparación y Servicio, orientando todo a generar una rentabilidad y una satisfacción plena del cliente consumidor cumpliendo y haciendo cumplir las políticas HSEQ

Coordinador de Operaciones de Zona

Sercapetrol sas

November 2014 to April 2015

Coordinar la Operación Catering de una zona del país, asesoría permanente con los Administradores de casino en cada campo, gestión y logística para apoyo a la operación, visita, inspección y auditoria a cada campo, gestión con el el cliente y usuarios, apertura y cierre de campamentos, presentación de informes a gerencia.

Coordinador de Operaciones

LAVANSER SAS

June 2013 to October 2014

Coordinador de

Operaciones Seguras Sas

March 2013 to June 2013

Coordinar y supervisar la Operación de capacitación y asesorías en HSE, gestión y logística para apoyo a la operación y a los entrenadores, gestión con el el cliente y presentación de informes a gerencia.

Administrador de Casino

Comidas y Casinos S.A.S.

October 2009 to October 2012

Programar, dirigir y coordinar la operación diaria de un Casino(supervisiòn de hoteleria y restaurante, elaboracion de pedidos, supervision de inventarios, costos, reporte de tiempo y nomina de personal, adminsitracion del recurso humano, manejo del cliente) , buscando efectividad y productividad en los resultados de Preparación y Servicio, orientando todo a generar una rentabilidad y una satisfacción plena del cliente consumidor cumpliendo y haciendo cumplir las políticas HSEQ

Supervisor de Casino

Ferry Services LTDA.

July 2008 to July 2009

Programar, dirigir y coordinar la operación diaria de un Casino(supervisiòn de hoteleria y restaurante, elaboracion de pedidos, supervision de inventarios, costos, reporte de tiempo y nomina de personal, adminsitracion del recurso humano, manejo del cliente) , buscando efectividad y productividad en los resultados de Preparación y Servicio, orientando todo a generar una rentabilidad y una satisfacción plena del cliente consumidor cumpliendo y haciendo cumplir las políticas HSEQ

Administrador Hotelero

DUFLO LTDA SERVICIOS PETROLEROS

August 2001 to July 2003

Programar, dirigir y coordinar la operación diaria de un Casino(supervisiòn de hoteleria y restaurante, elaboracion de pedidos, supervision de inventarios, costos, reporte de tiempo y nomina de personal, adminsitracion del recurso humano, manejo del cliente) , buscando efectividad y productividad en los resultados de Preparación y Servicio, orientando todo a generar una rentabilidad y una satisfacción plena del cliente consumidor cumpliendo y haciendo cumplir las políticas HSEQ

Administrador de Casino

CROWN SERVICES LTDA

March 1994 to June 2000

Programar, dirigir y coordinar la operación diaria de un Casino(supervisiòn de hoteleria y restaurante, elaboracion de pedidos, supervision de inventarios, costos, reporte de tiempo y nomina de personal, adminsitracion del recurso humano, manejo del cliente) , buscando efectividad y productividad en los resultados de Preparación y Servicio, orientando todo a generar una rentabilidad y una satisfacción plena del cliente consumidor cumpliendo y haciendo cumplir las políticas HSEQ

Ingeniero Industrial

January 2011 to September 2016

Career Goals

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

No

Interests and hobbies