GERENTE DE OPERACIONES in CHOZA NAUTICA

lima, Lima, Peru
Current:CHOZA NAUTICA
Past:Juan Maestro
Education:LICENCIADO EN ADMINISTRACION HOTELERA

Job Experience

GERENTE DE OPERACIONES

CHOZA NAUTICA

January 2015 to February 2015

Gerente de Local

Juan Maestro

June 2013 to Actually working here

JEFE DE OPERACIONES

Sushi House

January 2012 to Actually working here

empece como administrador de local, posteriormente asumi el cargo de Jefe de Operaciones ,teniendo a mi cargo 7 locales, mis funciones era velar por el cumplimiento de politicas de la gerencia, tanto en el ambito de ventas , calidad de producto, aplicar procedimientos en inocuidad de productos, contratacion de personal, ver los presupuestos asignados a cada unidad a cargo mio , trabajo en equipo con los administradores, toma de medidas correctivas tanto en ventas asi como en gestion admistrativ

Education

LICENCIADO EN ADMINISTRACION HOTELERA

UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRES

Currently studying

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IT skills

Other Skills

ESTUDIOS DE COSTOS DE COMIDA, ATENCION A CLIENTES, MANTENCION DE EQUIPOS DE FRIO, BPM.

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Career Goals

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

No

Interests and hobbies