Chef

HOTEL RIU

November 2010 to June 9999

Encargado del restaurante temático, preparación y montaje del bufete así como eventos y especiales en la cocina.
Especiales en Sushi.
Manejo de personal, suspensiones, despidos.
 

Chef Administrador

Restaurante Arirang.

April 2001 to November 2009

Encargado de la cocina, chef en jefe del restaurante, hacer pedidos y velar por el abastecimiento en general de suministros y productos. a cargo del personal contrataciones y despidos, planilla, seguro, impuestos y permisos al día.
Atención directa de los clientes extranjeros.

Career Goals

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies