Haady Liliana Correa Molina
Jefe de calidad in Carnes Mercantil S.A.S
Job Experience
Jefe de calidad
Carnes Mercantil S.A.S
January 2015 to December 2015
Encargada del área de calidad y producción
Jefe de producción
Cárnicos Ternez
October 2013 to June 2014
Inventarios
Programación de producción
Programación de turnos del personal
Producción.
Jefe de calidad
El Cortesano S.A.S
February 2012 to October 2013
Creación e implementartación de programas pre requisitos de HACCP y BPM.
Auxiliar de Calidad
Alimentos Cárnicos S.A.S
May 2009 to November 2011
1. Elaboración, implementación y verificación de programas pre-requisito para las empresas de alimentos.
2. Actualización de la plataforma documental.
3. Consultoria para la implementación del sistema HACCP.
4. Análisis y seguimiento a problemas de calidad.
5. Participación en evaluación implementación en procesos de mejoramiento.
6. Velar por el cumplimiento de la BPM en todos los ambitos de la empresa.
7. Realizar, analizar y gestinar indicadores ambientales.
8. Levantamiento de procedimientos y planes de muestreo.
9. Utilizar la herramienta TPM para prevenir y mejorar todos los procesos.
10. Construcción de modulos de entrenamiento como soporte al pilar de calidad.
11. Gestionar las quejas y reclamos de los clientes.
12. Entrenamientos en BPM, Gestión ambiental, HACCP, Procesos de elaboración de alimentos, entre otros.
13. Análisis e informes de laboratorio fisicoquímico y microbilógico.
Education
Languages
IT skills
Other Skills
More Haady Liliana
Career Goals
Industries of interest
Areas of interest
Availability to travel and work outside the city
No