Gerente de Produccion

Ovoproductos de Mexico SA de CV

August 2014 to July 2015

Administración de la producción ,almacenes, abastecimiento de materia prima y mantenimiento de la planta, buscando una manufactura esbelta con los recursos asignados por parte de la organización, buscando cumplir al 100 por ciento con los programas de solicitud de los clientes al mas bajo costo, cumpliendo los requisitos de los clientes.

Coordinador de Aseguramiento de Calidad

Tersil Plasticos S.A de CV

April 2013 to August 2014

Encargado de Administrar y ejecutar el Sistema ISO 9001:2008,desde su implementacion ,hasta la certificacion en este Sistema,desarrollando la mejora Continua ,entrenando al personal en el desarrollo de este Sistema de Gestion de Calidad,en el uso y manejo de las herramientas de Calidad

Gerente de Aseguramiento de Calidad

Cott Embotelladores de Mexico S.A de C V

August 1995 to February 2013

Implementacion y desarrollo del sistema de Inocuidad Alimentaria de ISO 22000, y posteriomente en FSSC 22000,desarrollando un sistema HACCP para la industria de las bebidas gaseosas,jugos ,bebidas energeticas,etc,teniendo a cargo el area de Innovacion y desarrollo,Saneamiento y Ecologia ,logrando certificar a la planta como Industria Limpia

Supervisor de Aseguramiento de Calidad

Manantiales Peñafiel S.A de CV

May 1993 to May 1995

Desarrollar el sistema de Aseguramiento de Calidad en la planta ,con los cuidados en el tratamiento de agua,elaboración de jarabes y saneamiento de planta,reforzado por la microbiologia que avalaba los excelentes resultados

Promotor de seguridad y control ambiental

Central Motzorongo SA de CV

November 1989 to May 1993

Supervisar y gestionar la seguridad y control ambiental del personal en la fabrica garantizando que las medidas implementadas ayudaran a un mejor ambiente de trabajo ,evitando accidentes o daños al personal y a las instalaciones

Especialidad en alimentos

June 2001 to July 2002

Ingeniero Quimico

January 1984 to February 1989

Career Goals

Desarrollar equipos de trabajo autoadministrables en base al apoderamiento que se les al personal,logrando motivar al grupo mediante una comunicacion efectiva y asertiva,haciendo grupos ganadores

Industries of interest

Food and Beverage

Areas of interest

Quality

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies

La musica de todo tipo,baile, y la lectura,practicar algun deporte