Gerente administrativo in Derileq da de cv
Job Experience
Gerente administrativo
Derileq da de cv
August 2008 to January 2017
Cobranza y pago a proveedores, pago de nómina
Compras
Negociación con proveedores
Precios actualizados por semana
Compra en tiempo y forma
Control de cadena de suministro
Recepcion de mercancía con almacénista
Stock niños y máximos por temporada
Logistica y distribución
Contro de combustible
Verificación de producto en PT antes de empaque final, verificación de pallet's y bien emplayado en su caso)
Checar documentos de calidad y documentos al cliente
Monitoreo con operadores
Monitoreo con cliente para la entrega de de mercancía en tiempo y forma
Gerente general
Restaurante Enrique
December 2001 to January 2017
Gerente general
Operación y administración
Banquetes
Costos
Compras
Logistica y distribución
Incremento de ventas
Liderazgo
GERENTE GENERAL
RESTAURANTE ENRIQUE, S.A DE C.V.
June 1991 to January 2017
MANEJO DE PROYECCION DE COMPRAS vs VENTAS, INVENTARIOS EN ALMACENES vs BARES, CONTROL DE PERSONAL, CONTROL DE COMPRAS, SUPERVISION DE MANTENIMIENTO, CONTROL DE COMBUSTIBLE, REVISION DE ALIMENTOS PREPARADOS Y DEGUSTADOS ANTES DEL CLIENTE, TOMA DE DECISIONES, ARQUEOS DE CAJA Y CORTE.ATENCION AL CLIENTE Y SERVICIO, VENTAS PERCAPITA POR MESERO, SUPERVISION DE VENTAS POR ARTICULOS POR DIA, POR SEMANA Y POR MES, CONTROL Y SUPERVISION DE BANQUETES
Education
Trunco
UNAM (México)July 1988 to June 1989
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
UNAMCurrently studying
Languages
IT skills
Nulo
Basic
Other Skills
More Va Fretta
Career Goals
Industries of interest
Areas of interest
Availability to travel and work outside the city
No