Asesor Nutricional

NEOVITA

September 2016 to November 2016

Explicación e interpretación de laboratorios (QS, BH, EGO, etc). Tratamiento Nutricio. Manejo de Suplementos naturistas de acuerdo a patología.

Administrador/ Supervisor de Comedor en Hospital

JAGUSA S. A. DE C. V.

May 2015 to September 2016

NOM 251. Manejo Higiénico de los Alimentos. NMX F605 Distintivo H.
Realización de requisiciones.
Manejo de inventarios de materia prima e inmobiliario.
Supervisión del servicio de alimentos, preparación de alimentos, ensamblaje de charolas, puntualidad en el servicio, gramaje y porciones según licitación con ISEM, etc.
Manteniendo de costos y estándares de calidad.
Atención de quejas y solución de problemas inmediata.
Planeación y mejora de menú.
Funciones administrativas.
Supervisión de persona

Catedratico

UNIVERSIDAD VALLE DE ANAHUAC

January 2015 to June 2015

Catedrática de las materias de Dietética y Dietocálculo. Profesora frente a grupo. Realización de software de dietocálculo.

LIC. NUTRICION

August 2009 to July 2013

Career Goals

Industries of interest

Food and Beverage

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies

Hacer ejercicio, leer.