Coordinadora Operativa in Secretaría de Educación Jalisco
Job Experience
Coordinadora Operativa
Secretaría de Educación Jalisco
June 2019 to February 2021
Encargada de comedor escolar de escuelas públicas del programa, Recrea, Escuela para la Vida, garantizar una comida nutritiva e inocua a población infantil.
Tallerista de Nutrición en el programa Recrea, Escuela para la Vida: Planeación y ejecución de talleres de educación en nutrición y huertos escolares para la comunidad educativa. Elaboración de material didáctico.
Gerente
Cafetería Mirador
June 2017 to June 2019
Tareas de supervisión de prácticas de higiene, contratación, rol de personal, recepción de proveedores, inventarios, pedidos. Atención al cliente y manejo de redes sociales.
Consulta privada
Privada
February 2017 to Actually working here
Consulta privada en el área de Nutrición clínica. Monitoreo de crecimiento y desarrollo en El Niño sano y enfermo, manejo de patrones de crecimiento internacionales.Creación de menús de acuerdo a cada paciente.
Investigadora en proyecto propio
INHU CUCS
August 2016 to Actually working here
Investigación en él área de nutrición materno- infantil con el proyecto Consumo de Calcio en mujeres que dan lactancia materna exclusiva del Hospital Civil Dr Juan I Menchaca. Asesor: Dr. Edgar Vásquez Garibay
Ayudante en investigacion
Instituto de Nutrición Humana UdG
February 2016 to May 2017
Atención y seguimiento a los pacientes de una investigación del área materno-infantil y actividades propias de investigación como captura de datos etc.
Practica profesional IMSS
IMSS- Prevenimss
February 2015 to December 2015
Prácticas profesionales en la Unidad Médico Familiar #48 haciendo promoción de estilos de vida saludable en grupos de adultos mayores con diabetes y adolescentes en educación secundaria. Consulta de nutrición en la clínica.
Verano de investigacion
Departamento de Reproducción Humana, Desarrollo y Crecimiento UdG CUCS
June 2014 to August 2014
Verano de investigación científica a cargo de la doctora Bárbara Vizmanos Lamotte con el proyecto Consumo de Pescado en mujeres embarazadas. Revisión
Education
Nutrición funcional y sustancias bioactivas en la
Instituto de Nacional de Investigación y Educación en Salud y Nutrición A.C. (México)March 2017 to March 2017
Licenciada en Nutrición
Universidad de Guadalajara (México)February 2012 to December 2015
Languages
English
Medium
IT skills
Excel
Medium
SPSS
Basic
Other Skills
More M Michelle
Career Goals
Industries of interest
Areas of interest
Availability to travel and work outside the city
Yes