Oziel David Farias Bowlin
Gerente de Sucursal in Cooking Depot
Job Experience
Gerente de Sucursal
Cooking Depot
July 2010 to October 2010
Apertura y Cierre de Tienda
Depósitos Diarios
Atención al Cliente
Ventas
Tratos y Negociaciones
Supervisión y Organización de Personal
Supervisión General de Tienda
Inventario
Recepción de Mercancía
Despacho de Mercancía
Entrevista y Capacitación
Resolución de Problemas
Gerente de Restaurante
Alfresco Bistro & Gelato
March 2010 to May 2010
Supervisión de Producción
Organización de Personal
Planeación de Horarios
Pedidos
Recibir Mercancía
Ejecución y Supervisión del Servicio
Atención al Cliente
Supervisión de Limpieza
Supervisión de Corte de Caja
Entrega de Nomina
Capacitaciónes
Cierre del Restaurant
Education
Lic. en Gastronomía, Chef
[Otra]Instituto Culinario de Mexico (México)January 2005 to May 2010
Languages
English
Bilingual / Native
Francés
Advanced
IT skills
Excel, Word, Power Point, S.I.R.E.
Advanced
Other Skills
More Oziel David
Career Goals
Ejecutar con eficiencia y precisión las labores que el puesto requiera, viendo siempre por el beneficio y desarrollo de la empresa y propio, aplicando conocimientos adquiridos a través de la formación profesional y adquirir nuevos conocimientos mediante el desempeño laboral.
Industries of interest
gastronomy
Areas of interest
Hotel Industry / Gastronomy
Availability to travel and work outside the city
Yes
Interests and hobbies
Lectura, Aprendizaje Constante,Escritura, Investigación de Tendencias Culinarias y Cine.