Sa Espnz

Sa Espnz

Cocina,Bebidas,Servicio al Cliente. in Familia Green

Alajuela, Alajuela, Costa Rica
Current:Familia Green
Past:Steak House El Barveño.
Education:Cocinero

Job Experience

Cocina,Bebidas,Servicio al Cliente.

Familia Green

November 2015 to May 2016

Encargado de preparar Almuerzo y Cena con tres tiempos. Entrada,Fuerte y Postre más Meriendas. Menú Semanal con previa Aprobación. Compras.

Jefe de Cocina

Steak House El Barveño.

January 2015 to November 2016

Jefe de Cocina encargada de la Parrilla y montaje de platos. Inventarios y Pedidos. Manejo de Materia Prima.

Jefe de Cocina

Cafeteria Don Mayo

December 2014 to September 2015

Jefe de Cocina encargada de Postres y Repostería. Inventarios y Pedidos. Manejo de Materia Prima. Cordinadora de Eventos.Servicio al Cliente.

Cocinera

Apple Beean Costa Rica.

November 2009 to March 2011

Encargada de Área de Plancha. Prelimenado.

Education

Cocinero

INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE - INA

2010

Cocina Internacional

U.T.N.

2011

Languages

English

Basic

IT skills

Mesa Fría y Caliente

Experto

Repostería

Advanced

Salsas y Aderezos.

Advanced

Parrillera

Experto

Other Skills

More Sa

Career Goals

Dar lo mejor de mi,aprendiendo y haciendo mi trabajo con exelencia.

Industries of interest

gastronomy

Areas of interest

Hotel Industry / Gastronomy

Availability to travel and work outside the city

Yes

Interests and hobbies

ver t.v --caminar - jugar con mis perros -ir de compras