Director Técnico y Operaciones in Winermed S.A.S
Job Experience
Director Técnico y Operaciones
Winermed S.A.S
September 2019 to September 2020
Planificación de la producción, despejes de línea, manejo de personal, planeación compras, coordinación logística. Director técnico, responsable tecnovigilancia, liberaciones de materia prima y producto terminado, capacitaciones, responsable asuntos regulatorios frente al INVIMA, registros sanitarios de productos. Mejoramiento continuo del sistema de gestión calidad. Verificación del Cumplimiento de las Buenas prácticas de Fabricación. Responsable tecnovigilancia, manejo de quejas y reclamos, devoluciones.
Jefe de Producción- Encargada Sistema de Gestión de la Calidad.
Micro Fit S.A.
July 2015 to March 2019
Planificación de la producción, Realización de compras y manejo de proveedores. Responsable asuntos regulatorios frente a la ANMAT, Inspecciones y registros de producto sanitario. Mejoramiento continuo del sistema de gestión calidad. Diseño y desarrollo. Capacitación y Verificación del Cumplimiento de las Buenas prácticas de Fabricación. Auditorias internas, auditorias proveedores. Encargada de los asuntos regulatorios. Manejo de quejas y reclamos. Responsable devoluciones de cliente.
Asuntos regulatorios- Sistema de Gestión de Calidad
Igaltex S.R.L
August 2014 to July 2015
Tareas realizadas: Auditorías interna SGC, mejoramiento SGC, Mantenimiento SGC. Responsable preparación de registro de producto y habilitaciones de la ANMAT, ISO 13485. ISO 9001. Preparación e implementación presentaciones ante organismos regulatorios. Realización y seguimiento de auditorías internas del sistema de la calidad. Realización y seguimiento de auditorías internas del sistema de la calidad.
Encargada de registros
Tecnoscience
September 2012 to August 2014
Encargada del control del registro de producto médico y toda la trámitación correspondiente frente la A.N.M.A.T
Analista microbiología
Verilab S.A
March 2012 to May 2012
Realización de ensayos microbiológicos y aguas de alimentos de diferentes empresas, preparación de medios de cultivo , mantenimiento sistemas de calidad.
Analista de control de calidad
Acuagyr S.A
March 2010 to May 2011
Analista de calidad en el laboratorio de aguas, realización de ensayos fisicoquímicos y microbiologicos, mantenimiento sistema de gestión de calidad, auditora ISO 9001, participación en proceso de implementación ISO 17025
Microbiologa Industrial pasante
Bavaria S.A
February 2009 to July 2009
Verificación de aseos por medio de frotis a superficies internas a todos los equipos empleados en la elaboración de cerveza y pony malta; Control de la población de células durante los procesos de fermentación (realización de curvas de crecimiento celular), Verificación de BPM, control de entrega de muestras microbiológicas y seguimientos especiales.
Education
Inglés intermedio
New York Language Center (USA)January 2019 to January 2019
Diplomado. Certificación Lean Six Sigma Yellow y Green Belt.Alcanzando la excelencia operacional con líderes 4.0.
Liderazgo Integral. (Colombia)January 2019 to January 2019
Auditor Interno ISO 13483:2016
. DNV-GL (Argentina)January 2017 to January 2017
Diplomado- Especialización en gestión de la calidad y mejora. Auditor interno ISO 9001-2015.
. DNV-GL (Argentina)January 2017 to January 2017
Maestría en Bromatología y Tecnología de la industrialización de los Alimentos
Universidad de Buenos Aires (Argentina)January 2011 to January 2019
Especialista en Bromatología y Tecnología de Alimentos
Universidad de Buenos Aires (Argentina)January 2011 to January 2015
Validación de métodos analíticos
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA (Colombia)October 2010 to October 2010
Curso Norma ISO 14000
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA (Colombia)December 2009 to December 2009
Diplomado gestión calidad, BPM, HACCP, ISO 9001
Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)September 2009 to September 2009
Certificado Inglés
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA (Colombia)September 2009 to October 2010
Microbiologa industrial
Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)August 2004 to September 2009
Languages
English
Advanced
Portuguese
Basic
IT skills
Microsoft, word, excel etc
Advanced
Other Skills
More Syomara
Career Goals
Mejoramiento continuo en lo personal y laboral.
Industries of interest
Areas of interest
Availability to travel and work outside the city
No