Encargado de cocina in Pane en via cuernavaca
Job Experience
Encargado de cocina
Pane en via cuernavaca
January 2007 to January 2008
Recibí la invitación para ser el encargado de cocina de turno vespertino y desarrolle habillidades de mando, líderazgo y responsabilidad como jefe de un área. Después de un tiempo ascendí a ser el encargado principal de cocina del restaurant.
Ayudante de cocina
Hotel Camino Real Sumiya
January 2007 to January 2008
Labore en la cocina de banquetes y pude aprender todo lo relacionado con los banquetes desde preparación de alimentos hasta montaje de buffet´s. Para la cantidad que fuera necesario de personas.
cocinero cubre-descansos
VIP´S
January 2005 to January 2007
comence como ayudante general, y fui desarrollando conocimiento y esperiencia hasta llegar a cubrir descansos de las diferentes areas
Education
Certificado
Instituto Gastrónomico Corbuse (México)January 2009 to January 2010
Certicado
Escuela Culinaria Internacional (México)January 2004 to January 2005
Languages
English
Medium
Francés
Basic
IT skills
Word. Internet.
Medium
Other Skills
More Ulises
Career Goals
Destacar en área de trabajo por mi dedicación y compromiso, y ser reconocido gracias a mis resultados.
Industries of interest
Food and Beverage
Areas of interest
Hotel Industry / Gastronomy
Availability to travel and work outside the city
Yes
Interests and hobbies
Actualización constante Brindar tiempo de calidad a mi familia