Jefe de proyecto y Analista de miel

Centro de Investigaciones Apícolas

September 2007 to Actually working here

Proceso y analizo resultados de los ensayos físico-químicos, ejecuto el ensayo palinológico así como organoléptico, proceso los resultados. Realizo análisis estadístico, verifico el cumplimiento de las normativas vigentes para el control de la calidad de la miel. Actualizo y elaboro Normas de alcance nacional sobre especificaciones de calidad de mieles monoflorales cubanas. Realizo informes. Capacito personal técnico y tutoreo estudiantes de la carrera de Licenciatura en Alimentos. Dirijo proyectos de investigación y desarrollo.

Licenciado en Biología

Currently studying

Career Goals

Industries of interest

Areas of interest

Availability to travel and work outside the city

No

Interests and hobbies